SENCHA KYUSHU 25gr
$546.00
Té verde puro sencha de grado superior 1, de la región de Fukuoka en Japón.
Catado en la Cofradía de la Escuela Mexicana de Té
- – Región: JAPÓN
- – Contenido de cafeína: MEDIO
- – 25grs
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Descripción
Té verde puro sencha de grado superior 1, de la región de Fukuoka en Japón.
Catado en la Cofradía de la Escuela Mexicana de Té
Elaborado con hojas recolectadas 10 días después de la primera cosecha. ¿La razón? Los arbustos reciben sombra antes de la cosecha y permite conservar un fuerte sabor a umami.
– Región: JAPÓN
– Contenido de cafeína: MEDIO
– 25grs
Té verde altamente recomendado para tomar por la Mañana y por Tarde
Perfecto para acompañar Vegetales, arroz, pescados magros, frutos del mar, algas, caramelo, chocolate oscuro, postres frutales, postres cremosos, panadería dulce.
Té verde con intenso carácter de vegetales marinos, con tonos de algas frescas, salicornias y agua salada.
Información adicional
Peso | 25 g |
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Dimensiones | 5 cm |
Nota de cata
SENCHA KYUSHU
EN LOS SENTIDOS |
Vista: licor amarillo verdoso, limpio y traslúcido. Nariz: intenso carácter de vegetales marinos, con tonos de algas frescas, salicornias y agua salada. Boca: amable, sutil y aterciopelado, con excelente balance gustativo. Persistencia media, con tonos de piedra sal y vegetales dulces cocidos de fondo. |
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INFUSIÓN |
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75°C |
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1:00 minuto |
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Vegetales, arroz, pescados magros, frutos del mar, algas, huevos, quesos maduros, chocolate blanco. |
Valoraciones
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