Descubre el universo del té desde una perspectiva sensorial
La masterclass Introducción al Mundo del Té es una experiencia diseñada para quienes desean entender realmente qué hay detrás de esta bebida milenaria.
Durante la sesión exploramos su historia, su diversidad y las claves para preparar correctamente los distintos tipos de té.
Es una experiencia accesible, participativa y profundamente sensorial.
🍃 ¿Qué aprenderás?
- Historia y origen del té
- Diferencias entre los principales tipos de té
- Cómo se cultiva y produce
- Técnicas correctas de infusión
- Cómo degustar y evaluar un té
🍵 Experiencia de cata guiada
Durante la sesión realizamos una degustación guiada de distintas categorías para que puedas reconocer sus características sensoriales.
Cada participante aprende a identificar aromas, sabores y estructura en taza.
🎓 ¿Quién dirige la sesión?
La cata es guiada por Cecilia Corral, Directora Académica de la Escuela Mexicana de Té y Sommelier de Té certificada.
👤 Ideal para
- Personas curiosas por el mundo del té
- Amantes de la gastronomía
- Emprendedores que buscan incorporar té a su negocio
- Quienes desean iniciar una formación profesional
📍 Modalidad presencial
Vive la experiencia de forma directa, en un entorno diseñado para la degustación y el aprendizaje sensorial.
Campus CDMX
Copenhague 23, Col. Juárez
(A 2 cuadras del Ángel de la Independencia)
📅 Sábado 20 de junio
🕐 13:30 hrs
⏳ Duración aproximada: 2 horas 25 min
📦 Incluye
🍵 Cata guiada
🫖 Infusor de acero inoxidable
📦 12 samplers de té y tisanas
