Nuestro Matcha Imperial proviene de arbustos cultivados a la sombra durante 25 a 30 días antes de la cosecha, permitiendo un desarrollo excepcional de sabor y umami. Solo las hojas más jóvenes, recolectadas a mano de la primera cosecha, son molidas finamente para obtener este polvo vibrante y aromático. Su espuma es cremosa, con un sabor equilibrado que recuerda a frutos secos, dulzura natural y una complejidad vegetal intensa.
Este matcha forma parte de la selección de tés de alta gama ofrecidos en Pujol y el Resort One & Only Palmilla.
Recomendación de Maridaje: Perfecto para acompañar con chocolates blancos, postres de almendra, mochi o frutos secos.
Presentación: Lata con 30g
